Питер непредсказуем) Вчера спать ложились - на улице ни капли снега не было. Сегодня проснулись - на улице зима, снег везде лежит)
Так что, зима таки пришла, говорят, грядут морозы.
Новый год встретили вдвоем с мужем. Традиционно на столе были оливье, селедка под шубой, икра, шампанское, тортики. Тортиков в этом году оказалось два. Традиционно на Новый год я пеку торт, ибо это наш с мужем праздник, мы встретились с ним в новогоднюю ночь многолет назад. Раньше я пекла чаще, а сейчас раз в году. Получается иногда удачно, иногда не очень. В этом году тортик вышел неказистый, но вкусный.
Когда я торт уже практически испекла, нам вдруг принесли поздравление из Грузии от детей. Это был большой красивый торт с надписью на грузинском языке, наверное, там написано "С Новым Годом!") Тортик тоже оказался вкусный)
Но на нас двоих слишком много тортиков)) Теперь я долго не смогу тортики есть))
А это виновники торжества.
Тортики
Мой торт. Два коржа с орехами, один - с изюмом, пропитан лимонно-винной заливкой, крем из взбитых сливок. Поскольку оставались белки, я испекла меренги.





Торт подарочный. Очень красиво украшен и много-много шоколада)






С наступившим вас Новым Годом! Пусть ваша жизнь будет такой же красивой и сладкой, как эти тортики!